Заказать звонок

Средство для чистки коптильных камер усиленного действия. Концентрат эффективно обезжиривает, очищает самые стойкие загрязнения. Пенится в горячей и холодной воде, легко смывается.

PROSEPT Duty Fog 20 л

Prosept
Артикул: 273-20
5 977 руб
Сумма заказа: 5 977 руб
 
Описание
Характеристики
Отзывы 0
Описание

Сильнощелочное высокопенное средство, обладающее отличными обезжиривающими и очищающими свойствами. Удаляет самые стойкие загрязнения — дымовые смолы, копоть, пригары жиров и белков. 
Средство эффективно в малых концентрациях в воде любой жесткости и температуры. Легко смывается, не оставляя разводов. Пенится в горячей и холодной воде. С пеногенератором образует стойкую пену и позволяет отмывать вертикальные поверхности и труднодоступные места. Не содержит фосфатов и растворителей.

Назначение: для мытья щелочестойких поверхностей из нержавеющей стали, керамики, пластмассы, резины и т.д. вручную, распылением, с пеногенератором, машинами высокого и низкого давления, через распылительные форсунки, а также для  уборки рабочих поверхностей.  
Средство подходит для мойки коптильных камер, калориферов, термокамер, варочных котлов, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, пароконвектоматов, противней, вытяжных зонтов, конвейеров, тележек, мусоропроводов и пр., полов и стен в помещениях организаций общественного питания (столовых, баров, кафе, ресторанов), пищевых производств любых отраслей, в быту.

Значение pH (концентрат): 14,0

Технические характеристики
Меры предосторожности:
использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. При попадании на кожу или в глаза обильно промыть их водой, обратиться к врачу. 
Не смешивать с кислотными средствами! Беречь от детей.

Состав: вода, щелочи, НПАВ  5- 15%, комплексообразователи.
   
Хранение:
хранить в плотно закрытой упаковке в сухом темном помещении отдельно от пищевых продуктов при температуре от +5 до +25оС. 
   
Срок годности: 36 месяцев (соблюдать условия транспортировки и хранения).

ТУ 2383-001-15179298-2012

Арт. 273-20
Способ применения

Перед применением рабочий раствор протестировать на незаметном участке!

Температурный режим мойки от 20 до 95°С.

  1. Для коптильных камер, термокамер, калориферов: использовать раствор с разведением 1:10-1:30. Распылить на поверхность, через 10-30 мин смыть горячей водой. 
  2. При наличии системы автоматической или полуавтоматической мойки действовать в соответствии с инструкцией производителя оборудования.
  3. Для наружной пенной мойки оборудования и рабочих поверхностей: использовать разведение 1:50-1:60.
  4. Для духовок, грилей, пароконвектоматов, жарочных шкафов и варочных котлов: при сильных загрязнениях использовать концентрат, либо разбавить 1:50-1:60. Через 10-30 мин, растерев жесткой мочалкой или щеткой, смыть горячей водой.
  5. Для жаровен и фритюрниц: слить масло, наполнить емкость приготовленным раствором из расчета 1:10 – 1:20. Включить устройство и довести до умеренного кипения. Кипятить 20 мин., выключить устройство, дать остыть. Слить раствор, растереть жесткой мочалкой или щеткой, смыть горячей водой.
  6. Для противней, сковород и кастрюль: разбавить 1:30-1:60. Поместить посуду в ванну с горячей водой, добавить средство, через 10-30 мин, растереть жесткой мочалкой или щеткой, тщательно смыть горячей водой.
  7. Для устранения засоров в трубах: перекрыть воду, в сток залить 200-300 мл. Через 2-3 ч смыть большим количеством воды. При сильных засорах увеличить дозировку или время выдержки. Для устранения запаха: залить в сточное отверстие 100 мл, выдержать не менее 15 мин.  

Примечание:
оптимальные концентрации и параметры мойки необходимо определять в зависимости от степени и характера загрязнений, типа оборудования и условий мойки.

Бренд
Prosept
Тип
Удаление специфических загрязнений
Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Похожие товары
Вы смотрели
Популярные бренды